NOUS VOUS ACCOMPAGNONS JUSQU'À LA MAISON
Nous mettons les petits plats dans les grands pour votre événement.
- Réunissez vos proches autour d'un repas convivial préparé par notre équipe. Le Cuisinier Traiteur Baron Lefèvre vous propose une gamme de prestations adaptée à vos attentes, pour organiser un anniversaire à la maison, un apéritif dînatoire, un déjeuner, un dîner entre amis ou en famille. Vous n'avez pas le temps de cuisiner pour le dîner, passez à notre magasin, notre large choix de produits saura combler votre soirée de dernière minute.
- Nous vous proposons des plats familiaux pour une soirée gourmande en famille ou une offre sur mesure en fonction de votre événement et vos envies. Nous vous accompagnons également dans le choix de vos quantités , en fonction de votre événement.
- Vous souhaitez organiser un apéritif dînatoire ou un dîner chez vous mais vous ne savez pas quoi choisir ? Notre équipe sera présente en magasin et sur notre site internet pour vous guider et répondre à vos attentes, nous pourrons vous proposer une sélection d'entrées, de plats, de vins et de desserts adaptés à vos goûts.
RECEVOIR A LA MAISON CE PRINTEMPS
Des Entrées et Plats traiteur pour profiter de ses invités !
Avec les beaux jours, reviennent les occasions de recevoir, baptêmes, communions, anniversaires, pour vos petites et grandes occasions, découvrez nos plats et menus ou demandez-nous un devis personnalisé ! Nous nous occupons de vous !
QUELQUES EXEMPLES...
LE POULET DU DIMANCHE !
Commandez par téléphone vos viandes rôties, votre poulet entier ou au détail pour le jour souhaité et récupérez votre commande en magasin.
Ou
Une envie imprévue ? Passez au magasin, nous sommes ouvert le dimanche jusqu'à 13h30 !
UN REPAS PRÊT,
EN UN CLIN D'OEIL
Vous n'avez rien pour le dîner ce soir ?
Passez chercher une délicieuse portion de Boeuf Bourguignon préparée du jour. Un plat qui ravira votre famille.
APÉRITIF CHARCUTERIE
Idée Apéro !
Des charcuteries de qualité au détail, à votre convenance pour réaliser vos plus belles planches apéritives de charcuterie.
LOUER VOTRE CHAUFFE PLAT ! Prêt et déjà garni ! Il ne vous reste plus qu'à réchauffer.
LES PLATS A PARTAGER
Le Plat de résistance à servir froid
Saumon froid en Bellevue, macédoine de légumes froids 15 € la portion
Dressé en grands plats décorés traditionnellement à mettre sur buffet
Ou
Assortiment de Viande froide, Rôti de Bœuf, Gigot d’Agneau et Porcelet, (150 g)
condiments et salade verte 8 € la portion
Le Plat de résistance à servir chaud,
Un plat chaud présenté en chauffe-plat électrique mis à disposition
Très facile d’utilisation, nécessite un réchauffage de 10 minutes maximum
Les Poissons au choix :
Ou
Panaché de Poissons, Merlan, Saumon, Petite courgette farcie et Légumes à la citronnelle
14 € la portion
Ou
Fricassée de Lotte aux jeunes Légumes, Légumes printaniers et Pommes grenailles
17 € la portion
Ou
Cocotte de Gambas épicées, Courgettes et Champignons
14.50 € la portion
Les Viandes au choix :
Navarin d’Agneau printanier,
Petits pois frais, carottes nouvelles et
grenailles de Bretagne ou de Noirmoutier selon la saison
13.50 € la portion
Ou
Fricassée de Poulet fermier d’Ancenis, Dés de légumes et risotto crémeux
13.50 € la portion
Ou
Paupiette de Veau maison, fondue de Légumes tomatés, Pommes de Terre grenailles
13.50 € la portion
Ou
Joue de Porc à la graine de moutarde, Légumes et grenailles de Normoutiers
12.50 € la portion
D’autres plats peuvent vous être proposés, n’hésitez pas à revenir vers nous.
Si vous souhaitez le changement d’un accompagnement merci de nous recontacter.
LA CARTE DES ENTREES A EMPORTER
Les Entrées à partager, 10.00 € par personne
Peuvent être servies individuellement ou au plat à partir de 6 personnes
Salade de Saumon Gravlax,
Sur un lit de Salade et Quinoa,
Concombres, radis, Tomates, Poivrons, basilic et persil plat du jardin
En assaisonnement, Oignons nouveaux, citron et Huile d’Olive
Salade de Crevettes Epicées,
Sur un lit de brunoises de Légumes,
Carottes, Courgettes, Tomates, Concombres émincés, radis, Gingembre confit et Coriandre du jardin
En assaisonnement, crème citronnée et Œuf durs hachés
Salade de Légumes en Anchoïade,
Tomates, Concombres, Poivrons, Basilic, Céléri branche, Fenouil, Olives de Nyons
En assaisonnement, Vinaigrette à la crème d’Anchois
Tartare de Saumon d’Ecosse
Dés de Saumon marinés au citron et à l’Huile d’Olive,
Dés de Concombre, Oeuf dur haché, Oignons rouges, persil plat, Poivrons,
Coriandre et Corolle de Tomates
Carpaccio de Bœuf à notre façon,
Brunoise de Courgettes grillées, Parmesan râpé, Poivrons rôtis, Poivre de Kampot,
Fleur de sel et Oignons nouveaux
DESSERTS DE FÊTE A PARTAGER
Réalisation & référencement
